スタッフブログ 柚子ジャム 2014年12月08日(月) 今岡です。 無農薬の柚子と日本ミツバチのはちみつが手に入ったので、柚子ジャムを。 皮と実と種にわけてはちみつに漬けるだけの簡単ジャム。 栄養価が高く風邪の初期症状に効果あり! 完成 種は精製水を入れて化粧水に。 柚子は捨てるところがないです!